{"title":"ポップアップストア バレンタイン2026","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003e※10piecesは日本橋三越のみでの取扱いとなります。\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e","products":[{"product_id":"gateau-chocolat","title":"ガトーショコラ","description":"\u003cdiv data-region=\"main\" data-shogun-variant-id=\"5ffd1813877f460076b100d5\" data-shogun-platform-type=\"shopify\" data-shogun-page-version-id=\"5ffd1813877f460076b0fc1f\" data-shogun-page-id=\"5dd3bb6717c6e6004f36bc5d\" data-shogun-site-id=\"fd78d22c-5a56-457a-a3cf-79422d5d9f2e\" data-shogun-id=\"5dd3bb6717c6e6004f36bc5d\" class=\"shogun-root\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-c\" id=\"s-0dda6132-8329-4332-98a9-fdd50cb2d918\"\u003e\n\u003cdiv data-animations=\"\" class=\"shg-rich-text shg-theme-text-content\"\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e使ったのはただ一種類のカカオ豆\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e私たちは世界中のカカオ豆の原産地を訪れ、生産者との交流の中から最高のカカオ豆を選定し買付け、チョコレートができるまでの全工程を自分たちのファクトリーで行います。そしてカカオ豆毎に焙煎する温度や時間を変えることで、豆が持つ独特のフレーバーやニュアンスを引き出します。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0165\/0891\/1670\/files\/image_gateau-chocolat-cocoa_1024x1024.jpg?v=1694063926\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e私たちのガトーショコラに使用したのはインドはアナマライにある農園のカカオ豆。カーティケヤン・パラニサミーとハリシュ・クマールが所有する農地と発酵所で作られたこの豆は小粒で赤みがあり、芳しい香りが特徴です。\u003cbr\u003e舌の上で柔らかくほどける食感、驚くほど豊かなチョコレートフレーバーをお楽しみください。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e材料は選びぬいた4つだけ\u003cbr\u003eグルテンフリーのガトーショコラ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eダンデライオン・チョコレートのガトーショコラは４つだけの材料でつくられています。\u003cbr\u003eチョコレート・卵・バター・きび糖。選びぬいたこの4つの材料を丁寧に使うことで奇跡の味にたどり着きました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■チョコレート\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eインド・アナマライの丘にある農園で、農薬や化学肥料に頼らず、土に生息する微生物たちの力を借りた自然農法によって育てられたカカオ豆を使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0165\/0891\/1670\/files\/image_gateau-chocolat-cocoa_7ffab488-e642-447f-ba51-6d4651b90b12.jpg?v=1724820970\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■きび糖\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eわたしたちが使っているオーガニックのきび糖はサンパウロから北西に350キロ離れたサステナブルなアプローチでサトウキビ農園を運営するNative Green Cane Projectからやってきます。このプロジェクトは、従来のサトウキビ農業によって自然界のエコシステムが破壊されてきた歴史を転換し、自然に近い土地環境に戻しながら新たな農業方法を確立することを目指しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0165\/0891\/1670\/files\/image_gateau-chocolat-sugar_c54dcb95-4c12-4047-a9f4-2bec397875eb.jpg?v=1706157647\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■卵\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eパプリカなどを配合した飼料を与えることで、鶏の健康を保ち、黄身の濃さを極限まで高めた「マキシマムこいたまご」という卵を使っています。 黄身だけでなく白身までも弾力があり新鮮でプリッとした特長があり、自然の副産物である地養素を餌に配合することで卵の生臭みを抑え、甘みとコクを引き出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0165\/0891\/1670\/files\/image_gateau-chocolat-egg_1deccbf3-9409-4d04-a84e-c24e4a1c032d.jpg?v=1706157647\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■バター\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eその時期に一番合う良質な無塩バターを使用しています。マーガリンやショートニングなど食品添加物の入った油脂を一切使用していないので安心してお召し上がりいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0165\/0891\/1670\/files\/image_gateau-chocolat-butter_4ba3f64c-9cf9-42d1-8e5d-dc1be7e28db9.jpg?v=1706157647\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003e温度で変わる3つのおいしさ\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■冷蔵で\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e冷蔵のままで、レアな食感やカカオの重厚感、甘さ控えめで華やかな酸味とすっきりとした味わいをお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0165\/0891\/1670\/files\/image_gateau-chocolat-cold_521d4b75-db1b-4aab-aca9-f6e73e6cb9ea.jpg?v=1706157647\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0165\/0891\/1670\/files\/image_gateau-chocolat-normal_1024x1024.jpg?v=1694063926\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e■室温で\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e室温では、舌の上で柔らかくほどける食感に、驚くほど豊かなチョコレート本来のフレーバー、そしてその余韻を長く感じていただけます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cimg 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shg-theme-text-content\"\u003e\u003cspan\u003eファクトリー\u0026amp;カフェ蔵前でも大人気だった「トフィー」を、ご自宅でも、ギフトとしてもお楽しみただけるように商品化しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"shg-rich-text shg-theme-text-content\"\u003e\u003cspan\u003eサクサクのバターキャラメルを、カカオ70％の濃厚なチョコレートで包み込み、アクセントとして表面にカカオニブをトッピングしました。ほんのりと効かせた塩味が、カカオのフレーバーを引き立てます。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"shg-rich-text shg-theme-text-content\"\u003e\u003cspan\u003eサクサクのキャラメルとカカオ70％の濃厚チョコレートのハーモニーをお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"shg-rich-text shg-theme-text-content\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eこだわりの原材料\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0165\/0891\/1670\/files\/images_products_material-chocolate.jpg?v=1710733715\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eチョコレート\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eカカオ70%の\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eシングルオリジン・チョコレート\u003c\/span\u003eを使用。\u003cbr\u003e　\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0165\/0891\/1670\/files\/images_products_toffy-seizou.jpg?v=1710816115\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eバターキャラメル\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eきび糖、バターのみを使用した自家製のバターキャラメル。サクサクとした食感でくせになる味わいです。\u003cbr\u003e手作業で製造しているため、厚さや大きさにバラつきがあります。口当たりや食感の変化をお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"Dandelion Chocolate 公式サイト","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45117942137004,"sku":"CV-TOF-BLK","price":2900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0165\/0891\/1670\/files\/01_eadd98d2-dc5f-494b-96d6-cb9c3f1f70e0.jpg?v=1769650441"},{"product_id":"5grams","title":"5grams","description":"\u003cp\u003e「Bean to Bar チョコレートをもっと身近に、健康的に楽しんで欲しい。」\u003cbr\u003eそんな想いから、厳選した5種類のカカオ豆とオーガニックのきび糖だけを使用し、素材の風味を最大限に引き出す丁寧な製法で、カカオ本来の味わいを凝縮した5gのチョコレートが誕生しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバトン状で片手でも食べやすく、デスクワークの合間やリラックスタイムに特別なひとときをお届けします。\u003cbr\u003eまた、コーヒーや紅茶はもちろんのこと、ワイン、ウイスキーなどのお酒、その他のさまざまなドリンクとのペアリングにも最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『5grams』に込められたカカオの魅力を、さまざまなシーンでお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e5種のフレーバーについて\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ソルサル・コミュニタリオ, ドミニカ共和国 70%\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e甘さだけでなく、酸味や苦味のバランスを工夫してすっきりとした味わいに仕上げました。おすすめのペアリングは柑橘系のフルーティーなジンやビール、緑茶や浅煎りのコーヒーなど。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eチョコレートのフレーバー：クリームチーズ、グレープフルーツ、ジン\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■マヤ・マウンテン, ベリーズ 70%\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eまろやかなチョコレート感に優しい果実味を感じられる味わいに仕上げました。紅茶、ジンジャーティー、シードルと相性が良く楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eチョコレートのフレーバー：\u003c\/span\u003eチョコレートケーキ、クリームチーズ、レッドベリー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ワンプゥ, ホンジュラス 85%\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e高温で短い時間ローストすることで、カカオ豆本来の甘さや芳醇なナッツ感とクリーミーさが際立つ味わいに。\u003cbr\u003eカフェラテや緑茶とのペアリングがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eチョコレートのフレーバー：\u003c\/span\u003eプラリネ、クリームチーズ、ハーブティー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ココア・カミリ, タンザニア 70％\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e酸味を活かし、明るく果実味のあるチョコレートに仕上げました。コーヒーや紅茶、シードルや\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eはちみつ酒などのお酒と合わせるのもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eチョコレートのフレーバー\u003c\/span\u003e：プラム、ヨーグルト、チョコレートテリーヌ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■セムリキ・フォレスト, ウガンダ 70％\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eカカオ豆の特徴的な果実味をほどよく引き出し、酸味とナッツ感のバランスが良いチョコレートに仕上げました。おすすめのペアリングはコールドブリュー、緑茶や紅茶など。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eチョコレートのフレーバー\u003c\/span\u003e：マカダミアナッツ、フレッシュオレンジジュース、サワークリーム\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dandelion Chocolate 公式サイト","offers":[{"title":"10pieces","offer_id":44575612174508,"sku":"5G","price":2800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"5pieces","offer_id":44575612141740,"sku":"5G-S","price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0165\/0891\/1670\/files\/images_products_5grams-n01.jpg?v=1751423805"},{"product_id":"singleorigin-namachocolate-anamalai-india","title":"シングルオリジン・生チョコレート アナマライ, インド","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e一粒へのこだわり\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eわたしたちのチョコレートは、東京・蔵前のファクトリーで、豆の選別から焙煎、成形、包装まで一貫して職人の手で丁寧につくられています。素材本来の個性を引き出すため、産地選びから製法までこだわっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今回の生チョコレートに使用したのはインド アナマライにある農園のカカオ。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e農薬や化学肥料に頼らず、土に生息する微生物たちの力を借りた自然農法によって育てられたカカオ豆を使用しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eココナッツやナツメグの木と共に育つ小粒で赤みのある、レモンのような芳しい香りが特徴のカカオ豆です。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0165\/0891\/1670\/files\/image_gateau-chocolat-cocoa_7ffab488-e642-447f-ba51-6d4651b90b12.jpg?v=1724820970\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBean to Bar チョコレート専門店ならではの生チョコレートのなめらかなくちどけとともにお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0165\/0891\/1670\/files\/images_products_namachoco_ind25008.jpg?v=1761298670\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e*開封後は賞味期限にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がりください。  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e*本製品の表面には、風味と品質保持のためカカオパウダーをまぶしております。粉が箱内に付着する場合がございますが、品質には問題ございません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dandelion Chocolate 公式サイト","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44882839044268,"sku":"NCH-IND","price":2600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0165\/0891\/1670\/files\/images_products_valentinesday2026_038.jpg?v=1767600986"}],"url":"https:\/\/dandelionchocolate.pro\/collections\/%e3%83%9d%e3%83%83%e3%83%97%e3%82%a2%e3%83%83%e3%83%97%e3%82%b9%e3%83%88%e3%82%a2-%e3%83%90%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%bf%e3%82%a4%e3%83%b32026.oembed","provider":"Dandelion Chocolate 公式サイト","version":"1.0","type":"link"}