{"product_id":"dewazakura-sake-and-gateau-chocolate-pairing-set","title":"出羽桜酒造 日本酒 咲（さく）とガトーショコラのペアリングセット","description":"\u003ch2\u003eコラボレーションの背景\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0165\/0891\/1670\/files\/images_products_dewazakura003.jpg?v=1762938049\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eダンデライオン・チョコレートは、カカオ本来のフレーバーを純粋に味わうために、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのきび糖のみを使用し、シンプルな美味しさを追求し続けています。2026年に日本進出10周年を迎えるにあたり、Bean to Barの哲学を共有できる、日本のパートナーを探していました。\u003cbr\u003e出羽桜酒造は、手間を惜しまぬ手作りと、米という原料への徹底的なこだわりを貫く、ものづくりの土地・山形で130年以上続く、日本酒の老舗蔵元です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのたび、カカオ豆と米という異なる原料を扱いながらも、「最高の素材を追求し、手間をかけた手作業を大切にする」という両社の作り手の哲学が深く共鳴したことにより、この特別なコラボレーションが実現いたしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本商品は、日本酒とチョコレートを一緒に楽しんでいただきたいと、年末年始の食卓や贈り物シーンに向け、「おいしさだけでなく会話が弾むギフトを」という想いを込めた、ペアリング体験型のギフトセットです。ぜひ特別な日に、チョコレートの個性と日本酒の余韻が重なり合う、新しいマリアージュ体験をご自宅でお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e出羽桜酒造 日本酒 咲（さく）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e日本酒の新たな楽しみ方を提案するスパークリング、弾ける炭酸と低アルコールで日本酒ビギナーにも親しみやすいお酒です。コクのある純米酒を造ることで、低アルコールでも旨みが十分に味わえます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0165\/0891\/1670\/files\/images_products_dewazakura006.jpg?v=1762938335\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eガトーショコラ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e使ったのはただ一種類のカカオ豆。まるでチーズケーキのような芳醇な味わいのチョコレート。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用したのはインドはアナマライにある農園のカカオ豆で、カーティケヤン・パラニサミーとハリシュ・クマールが所有する農地と発酵所で作られたこの豆は小粒で赤みがあり、芳しい香りが特徴です。この豆でつくったチョコレートはレモンヨーグルト、サルタナレーズンやレモングラスの味わいが広がった後、繊細なナッツの風味が余韻に残るもので、私たちのガトーショコラを最高のものにしてくれました。\u003cbr\u003e舌の上で柔らかくほどける食感、驚くほど豊かなチョコレートフレーバーをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0165\/0891\/1670\/files\/gatoshiyokora_5f1f90fc-a95a-49c5-ab3a-6194afcb5528.png?v=1683012893\" alt=\"ガトーショコラ\"\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Dandelion Chocolate 公式サイト","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44973760151724,"sku":"alc-dewazakura-GAU","price":5400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0165\/0891\/1670\/files\/images_products_dewazakura005.jpg?v=1762996658","url":"https:\/\/dandelionchocolate.pro\/products\/dewazakura-sake-and-gateau-chocolate-pairing-set","provider":"Dandelion Chocolate 公式サイト","version":"1.0","type":"link"}