カカオニブ
カカオ豆をローストし、細かく砕いた物がカカオニブです。
ナッツのような食感と芳醇な香りが特徴で、サラダやパスタ、アイスクリームのトッピングはもちろん、グラノーラやクッキー、パン生地に混ぜても美味しく頂けます。
今年の母の日コレクションのテーマは、「言葉にできない感謝を、カカオの香りにのせて」。カカオ本来の奥深い個性と、厳選した素材のやさしい味わいを重ね合わせ、口にした瞬間の軽やかさと、その後に続く温かい余韻を表現しました。日頃の「ありがとう」の気持ちに寄り添う、特別なラインナップです。