ダンデライオン・チョコレートのこだわり
カカオそのものを感じるフレーバー
私たちが実際に生産地に赴き厳選した「カカオ豆」と「きび糖」のみでつくったシンプルなチョコレート。
カカオから感じる生産地ならではのフレーバーを活かした、これまでのチョコレートの概念を覆す新しい味わいを発見できます。
“Bean to Bar”から生まれるクラフトマンシップ
私たちのチョコレートは、カカオ豆からチョコレートになるまでの一連の工程を全て自社ファクトリーで行うBean to Bar チョコレート。
チョコレートを知り尽くした職人が、カカオ本来のおいしさが伝わるように日々丁寧に作り上げています。
五感で感じる“チョコレート体験”
まるでチョコレート工場に迷い込んだようなオープンファクトリーで作り上げるチョコレートと出来立てのペストリー。
チョコレートを「体験」する、驚きとワクワクをお届けします。
RECOMMEND
CHOCOLATE BARS
チョコレートバー
カカオ本来のフレーバーを純粋に味わうために、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのきび糖のみを使用。自社ファクトリーで全工程を丁寧に行い、シンプルなおいしさを追求し続けています。
これまでの概念を覆すなめらかな口どけと力強いフレーバーは、私たちのチョコレートを初めて体験する方にこそ、ぜひ味わっていただきたい一品です。
TOFFEE
トフィー
サクサクのバターキャラメルを、濃厚なチョコレートでコーティングした、新感覚のチョコレートスイーツです。ファクトリー&カフェ蔵前で創業から大人気の商品を、店舗でも購入いただけるように改良いたしました。
Gâteau Chocolat
ガトーショコラ
選びぬいた4つの材料のみで作られた、ダンデライオン・チョコレートで不動の人気を誇る商品です。濃厚なチョコレートフレーバーはBean to Bar チョコレート専門店ならでは。
ご自宅用はもちろん、贈り物としても多くのお客さまに選ばれています。
FAQ
SHOP LIST
NEWS
-
地震の影響によるお荷物のお届けについて
いつもダンデライオン・チョコレート 公式オンラインストアをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 ただいま、下記地域のお荷物についてお届けの遅れおよびお預かりの停止などが生じております（営業所へのお引取りを含む）。お客さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞご了承いただきますようお願い申し上げます。 ■お荷物のお預かりを停止している地域・熊本県 ■お荷物のお届けに遅れが生じている地域・福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、宮崎県、鹿児島県あて 上記以外の地域でもお荷物のお届けやお預かりに遅れが生じる可能性がございます。 詳細はヤマト運輸様公式ホームページにございます、「お荷物の集配および営業所の営業状況について」をご確認いただきますようお願い申し上げます。
地震の影響によるお荷物のお届けについて
いつもダンデライオン・チョコレート 公式オンラインストアをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 ただいま、下記地域のお荷物についてお届けの遅れおよびお預かりの停止などが生じております（営業所へのお引取りを含む）。お客さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞご了承いただきますようお願い申し上げます。 ■お荷物のお預かりを停止している地域・熊本県 ■お荷物のお届けに遅れが生じている地域・福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、宮崎県、鹿児島県あて 上記以外の地域でもお荷物のお届けやお預かりに遅れが生じる可能性がございます。 詳細はヤマト運輸様公式ホームページにございます、「お荷物の集配および営業所の営業状況について」をご確認いただきますようお願い申し上げます。
-
Bean to Bar チョコレート専門店「ダンデライオン・チョコレート」 第2の旗艦店を清澄...
Bean to Barの魅力をより深く体験できる新たな拠点を東京・清澄白河エリアに ダンデライオン・チョコレート・ジャパン株式会社は、2016年に東京・蔵前へ日本1号店となるファクトリー＆カフェをオープンして以来、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのきび糖のみを使用し、カカオ本来のフレーバーを純粋に味わっていただくためのシンプルな美味しさを追求し続けています。 また、Bean to Bar チョコレート専門店として、チョコレートバーやスイーツを販売するだけでなく、ファクトリーでのものづくりやカフェでの体験、ワークショップやイベントなどを通して、カカオの奥深さやチョコレートの新たな楽しみ方をお届けしてまいりました。 第2の旗艦店を東京・清澄白河エリアに 日本上陸から10周年を迎えた今年、新たな挑戦として、第2の旗艦店を東京・清澄白河エリアに今秋オープンいたします。 この新拠点では、チョコレートファクトリーとカフェエリアに加えて、ペストリー・コンフェクションのセントラルキッチンを設置、さらにイベントスペースも併設して様々なプログラムを企画します。チョコレート体験を通じて、新たな発見や楽しさを感じていただける空間を目指して準備を進めています。 店舗の詳細やオープン日、限定商品などにつきましては、今後、順次プレスリリースならびに公式サイトの特集ページにてお知らせいたします。 特集ページURL：https://dandelionchocolate.pro/pages/shop-kiyosumi ダンデライオン・チョコレートについて トッド・マソニスらによって2010年にサンフランシスコで創業。2008年に共同運営していたWEB事業売却を機に、友人のガレージを借りてチョコレートを作り始めたトッドらが、100年以上前からある本来の製造法に立ち返り、本物のチョコレートを再現しようと突き詰めた結果がBean to Bar チョコレートでした。 ダンデライオン・チョコレートでは、使用するカカオ豆の生産者をすべて訪れ、時には発酵から乾燥までのプロセスについて対話し、交渉を行った上で、直接輸入しています。Bean to Bar ブームによって様々な手法が展開される中、カカオ本来のフレーバーを純粋に味わうために、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのきび糖のみを使用し、シンプルな美味しさを追求し続けています。 2016年2月に東京・蔵前に日本1号店を開き、日本への進出を果たしました。三重・伊勢、東京・吉祥寺にも店舗を展開しています。（2026年7月現在） 公式サイト： https://dandelionchocolate.pro/Instagram：https://www.instagram.com/dandelion_chocolate_japan 日本国内の店舗...
Bean to Bar チョコレート専門店「ダンデライオン・チョコレート」 第2の旗艦店を清澄...
Bean to Barの魅力をより深く体験できる新たな拠点を東京・清澄白河エリアに ダンデライオン・チョコレート・ジャパン株式会社は、2016年に東京・蔵前へ日本1号店となるファクトリー＆カフェをオープンして以来、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのきび糖のみを使用し、カカオ本来のフレーバーを純粋に味わっていただくためのシンプルな美味しさを追求し続けています。 また、Bean to Bar チョコレート専門店として、チョコレートバーやスイーツを販売するだけでなく、ファクトリーでのものづくりやカフェでの体験、ワークショップやイベントなどを通して、カカオの奥深さやチョコレートの新たな楽しみ方をお届けしてまいりました。 第2の旗艦店を東京・清澄白河エリアに 日本上陸から10周年を迎えた今年、新たな挑戦として、第2の旗艦店を東京・清澄白河エリアに今秋オープンいたします。 この新拠点では、チョコレートファクトリーとカフェエリアに加えて、ペストリー・コンフェクションのセントラルキッチンを設置、さらにイベントスペースも併設して様々なプログラムを企画します。チョコレート体験を通じて、新たな発見や楽しさを感じていただける空間を目指して準備を進めています。 店舗の詳細やオープン日、限定商品などにつきましては、今後、順次プレスリリースならびに公式サイトの特集ページにてお知らせいたします。 特集ページURL：https://dandelionchocolate.pro/pages/shop-kiyosumi ダンデライオン・チョコレートについて トッド・マソニスらによって2010年にサンフランシスコで創業。2008年に共同運営していたWEB事業売却を機に、友人のガレージを借りてチョコレートを作り始めたトッドらが、100年以上前からある本来の製造法に立ち返り、本物のチョコレートを再現しようと突き詰めた結果がBean to Bar チョコレートでした。 ダンデライオン・チョコレートでは、使用するカカオ豆の生産者をすべて訪れ、時には発酵から乾燥までのプロセスについて対話し、交渉を行った上で、直接輸入しています。Bean to Bar ブームによって様々な手法が展開される中、カカオ本来のフレーバーを純粋に味わうために、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのきび糖のみを使用し、シンプルな美味しさを追求し続けています。 2016年2月に東京・蔵前に日本1号店を開き、日本への進出を果たしました。三重・伊勢、東京・吉祥寺にも店舗を展開しています。（2026年7月現在） 公式サイト： https://dandelionchocolate.pro/Instagram：https://www.instagram.com/dandelion_chocolate_japan 日本国内の店舗...
-
「カカオニブ」パッケージデザインに関するお詫びと訂正
平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 この度、弊社で販売している「カカオニブ」のパッケージデザインにおきまして、年号の表記に誤りがあることが判明いたしました。 （誤）2025 HARVEST（正）2024 HARVEST なお、本件はデザイン上の誤りであり、製品の品質・賞味期限・安全性には一切影響がございません。どうぞ安心してお召し上がりください。 お客様にはご迷惑とご心配をおかけしますことを、深くお詫び申し上げます。 ダンデラライオン・チョコレート・ジャパン株式会社お問い合わせはこちら
「カカオニブ」パッケージデザインに関するお詫びと訂正
平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 この度、弊社で販売している「カカオニブ」のパッケージデザインにおきまして、年号の表記に誤りがあることが判明いたしました。 （誤）2025 HARVEST（正）2024 HARVEST なお、本件はデザイン上の誤りであり、製品の品質・賞味期限・安全性には一切影響がございません。どうぞ安心してお召し上がりください。 お客様にはご迷惑とご心配をおかけしますことを、深くお詫び申し上げます。 ダンデラライオン・チョコレート・ジャパン株式会社お問い合わせはこちら
-
ダンデライオン・チョコレート サマーコレクション 2026
カカオの個性と日本の涼が出会う、夏を彩る特別なコレクション ダンデライオン・チョコレート・ジャパンは、2026年6月1日（月）より、日本の3店舗とオンラインストア、エキュート品川ポップアップストアにて「サマーコレクション 2026」の販売を順次開始いたします。今年の目玉は、カカオ豆の産地を新たに見つめ直し、装いも新しくなった「チョコレート水ようかん」。日本の伝統的な涼菓にシングルオリジン・チョコレートの個性が調和した、唯一無二の味わいです。さらに、口いっぱいに爽やかな酸味が広がる「クッキーアソートメント シトロン」など、夏のひとときを軽やかに彩るラインナップをご用意いたしました。 大切な方へのサマーギフトや父の日の贈り物に。シングルオリジン・チョコレートが織りなす、涼やかで贅沢な余韻をお届けします。特集ページURLhttps://dandelionchocolate.pro/collections/summer-collection 新たな産地のカカオを加えた、夏季限定「チョコレート水ようかん」 夏季限定の「チョコレート水ようかん」を、カカオ豆の一部の産地変更とパッケージのリニューアルを経て、今年も販売いたします。 シングルオリジン・チョコレートの濃厚な味わいと、カカオ豆の持つ個性的なフレーバーを、日本の伝統的な涼菓である水ようかんに掛け合わせたダンデライオン・チョコレートならではの一品です。使用するチョコレートは、産地の個性が活きる3種類のシングルオリジン・チョコレートを厳選。爽やかなフレーバーが人気のインド産のカカオに、新たにウガンダ産とグアテマラ産のカカオを加え、より産地ごとの味わいの食べ比べをお楽しみいただけるラインナップとなりました。 また、その他の素材にもこだわり、小豆には北海道・十勝平野の豊かな土壌と澄んだ水で育まれた「きたろまん小豆」を使用。塩には、宮古島の琉球石灰岩層を通して汲み上げられた地下海水を原料として製塩した「雪塩」を合わせることで、素材本来の風味を引き立てています。 チョコレートの奥深い味わいと、水ようかんのやさしい甘さが調和した、涼やかで上品な味わいは、御中元や夏の贈り物にもおすすめです。 ラインナップは3個入と6個入をご用意。オンラインストアでは、オリジナル掛け紙（のし）の対応も可能ですので、ご用途に合わせてお選びいただけます。 ◾️商品情報商品名：チョコレート水ようかん販売価格：3個入 2,700円（税込）、6個入 4,400円（税込）販売店舗：オンラインストア、ファクトリー＆カフェ蔵前、ショップ＆カフェ伊勢外宮、The Market 吉祥寺、エキュート品川ポップアップストア発売日：6月1日（月） オンラインストア先行予約 5月28日（木） ※エキュート品川ポップアップストアは6月8日（月）頃より販売開始予定商品URL：https://dandelionchocolate.pro/products/yokan 爽やかな味わいの「クッキーアソートメント シトロン」 昨年ご好評をいただいた期間限定商品「クッキーアソートメント シトロン」を、今年も販売いたします。限定フレーバーの「ココア・サブレ シトロン」を含む、3種類のクッキーを詰め合わせました。チョコレート生地に細かく刻んだレモンピールを丁寧に練り込み、ほろほろとほどけるような優しい食感に焼き上げた「ココア・サブレ シトロン」。チョコレートのまろやかな甘さとレモンの爽やかな酸味が重なり、ひと口ごとに軽やかな余韻が広がる、食べ飽きない上品な味わいです。 さらに、定番人気の「チョコレートチップクッキー」と「チョコレートクッキー」も加えた3種の詰め合わせです。素材の個性を引き立てるシンプルなレシピで仕上げ、それぞれ異なる風味や食感をお楽しみいただけます。 常温で持ち運びができるため、夏のおもたせや贈り物にもぴったり。冷たいドリンクとの相性がよく、暑い季節のティータイムに寄り添うクッキーアソートです。 ◾️商品情報商品名：クッキーアソートメント シトロン販売価格：3,200円（税込）販売店舗：オンラインストア、ファクトリー＆カフェ蔵前、ショップ＆カフェ伊勢外宮、The Market...
ダンデライオン・チョコレート サマーコレクション 2026
カカオの個性と日本の涼が出会う、夏を彩る特別なコレクション ダンデライオン・チョコレート・ジャパンは、2026年6月1日（月）より、日本の3店舗とオンラインストア、エキュート品川ポップアップストアにて「サマーコレクション 2026」の販売を順次開始いたします。今年の目玉は、カカオ豆の産地を新たに見つめ直し、装いも新しくなった「チョコレート水ようかん」。日本の伝統的な涼菓にシングルオリジン・チョコレートの個性が調和した、唯一無二の味わいです。さらに、口いっぱいに爽やかな酸味が広がる「クッキーアソートメント シトロン」など、夏のひとときを軽やかに彩るラインナップをご用意いたしました。 大切な方へのサマーギフトや父の日の贈り物に。シングルオリジン・チョコレートが織りなす、涼やかで贅沢な余韻をお届けします。特集ページURLhttps://dandelionchocolate.pro/collections/summer-collection 新たな産地のカカオを加えた、夏季限定「チョコレート水ようかん」 夏季限定の「チョコレート水ようかん」を、カカオ豆の一部の産地変更とパッケージのリニューアルを経て、今年も販売いたします。 シングルオリジン・チョコレートの濃厚な味わいと、カカオ豆の持つ個性的なフレーバーを、日本の伝統的な涼菓である水ようかんに掛け合わせたダンデライオン・チョコレートならではの一品です。使用するチョコレートは、産地の個性が活きる3種類のシングルオリジン・チョコレートを厳選。爽やかなフレーバーが人気のインド産のカカオに、新たにウガンダ産とグアテマラ産のカカオを加え、より産地ごとの味わいの食べ比べをお楽しみいただけるラインナップとなりました。 また、その他の素材にもこだわり、小豆には北海道・十勝平野の豊かな土壌と澄んだ水で育まれた「きたろまん小豆」を使用。塩には、宮古島の琉球石灰岩層を通して汲み上げられた地下海水を原料として製塩した「雪塩」を合わせることで、素材本来の風味を引き立てています。 チョコレートの奥深い味わいと、水ようかんのやさしい甘さが調和した、涼やかで上品な味わいは、御中元や夏の贈り物にもおすすめです。 ラインナップは3個入と6個入をご用意。オンラインストアでは、オリジナル掛け紙（のし）の対応も可能ですので、ご用途に合わせてお選びいただけます。 ◾️商品情報商品名：チョコレート水ようかん販売価格：3個入 2,700円（税込）、6個入 4,400円（税込）販売店舗：オンラインストア、ファクトリー＆カフェ蔵前、ショップ＆カフェ伊勢外宮、The Market 吉祥寺、エキュート品川ポップアップストア発売日：6月1日（月） オンラインストア先行予約 5月28日（木） ※エキュート品川ポップアップストアは6月8日（月）頃より販売開始予定商品URL：https://dandelionchocolate.pro/products/yokan 爽やかな味わいの「クッキーアソートメント シトロン」 昨年ご好評をいただいた期間限定商品「クッキーアソートメント シトロン」を、今年も販売いたします。限定フレーバーの「ココア・サブレ シトロン」を含む、3種類のクッキーを詰め合わせました。チョコレート生地に細かく刻んだレモンピールを丁寧に練り込み、ほろほろとほどけるような優しい食感に焼き上げた「ココア・サブレ シトロン」。チョコレートのまろやかな甘さとレモンの爽やかな酸味が重なり、ひと口ごとに軽やかな余韻が広がる、食べ飽きない上品な味わいです。 さらに、定番人気の「チョコレートチップクッキー」と「チョコレートクッキー」も加えた3種の詰め合わせです。素材の個性を引き立てるシンプルなレシピで仕上げ、それぞれ異なる風味や食感をお楽しみいただけます。 常温で持ち運びができるため、夏のおもたせや贈り物にもぴったり。冷たいドリンクとの相性がよく、暑い季節のティータイムに寄り添うクッキーアソートです。 ◾️商品情報商品名：クッキーアソートメント シトロン販売価格：3,200円（税込）販売店舗：オンラインストア、ファクトリー＆カフェ蔵前、ショップ＆カフェ伊勢外宮、The Market...
